macroevolution

>есть такой феномен (и весьма нередкий), когда человек совершенно рационален в своей области, но абсолютно иррационален в том, чем он сам не занимается

Здесь Вы, как мне кажется, смешиваете рационализм мышления и профессиональную компетентность.
Гуманитарий так же может быть компетентен в своей области (даже в технической), как и технарь.

А явление действительно распространенное. Бывает также, что человек абсолютно адекватен во всем. Пока не затронешь предмет его ВЕРЫ.

>Но сам-то я настолько рационален
Вот тут позвольте в Вами не согласиться. :)