macroevolution

Компилятор – это далеко не главный фактор увеличения производительности программ. На первом месте находится выбор эффективных алгоритмов, но Вам, как человеку, далёкому от профессионального программирования, в эти вопросы соваться не имеет смысла. Разве что использовать какую-то уже готовую среду для имитационного моделирования, где интересующие Вас модели уже запрограммированы разработчиками (GPSS, Matlab, или что там ещё есть в этой области?). Если говорить о скорости выполнения одинаковых программ, то вполне возможно, что просто проапгрейдить компьютер выйдет для вас проще и дешевле, чем изучать новый язык.

Если всё же хочется освоить новый язык, я бы посоветовал C/С++, чтобы потом не переучиваться ещё раз. Благодаря разработанной базе кода, он проживёт ещё очень долго. По умолчанию всё в современных компьютерах и ОС заточено под С/С++. Но его изучение – дело никак не пары дней.