macroevolution

От обучения языку генотип (индивидуальный), естественно, не меняется.

Но язык реально влияет на многие, на первый взгляд, чисто физиологические функции: на перцепцию (см. работы Пола Кэя и вообще всего этого направления о влияниии терминов цвета на цветовую перцепцию), на способы ориентации в пространстве (см. языки типа кууку йимитирр) и т. д., а это уже может изменить направление отбора. Например, если язык данного племени устроен так, что пространственная ориентация в нем - не эгоцентрическая (как во всех европейских и вообще в большинстве языков мира), а географическая, это заставляет человека, выросшего в такой языковой среде, автоматически постоянно "держать в голове" направления на стороны света и вообще ориентацию своего ела по отношению к неким абсолютным реперам. А необходимость и социальная востребованность такого умения могут стать фактором отбора. И вот вам пожалуйста: на входе - чисто культурная условность, на выходе - генетико-популяционные (как минимум) различия.