Всё-таки есть гигантская разница между восприятием написанного текста и человеческой речи. Учебник может достаточно точно повторять содержание лекций (кстати, не уверен, что это самый лучший вариант), но существенно отличаться структурой изложения и расстановкой акцентов от устной речи.
Кроме того, далеко не все способны прекрасно подготовиться к экзамену даже по самому лучшему учебнику. Лекционный курс, например, очень дисциплинирует слушателя, заставляет сосредоточиться на материале - посреди пары не пойдёшь поставить кофею, да так чтобы на полдня. Поэтому, в любом случае, мне кажется, эти вещи взаимодополняющи.