Что касается кристаллов, то они - пример самоорганизации, но не выживания. Потому что они не противодействуют разрушению, в них отсутствует обратная связь.

Разумеется, если мы говорим о стремлениях, то мы волей -неволей должны говорить о целенаправленности. Но стремление обязательно должно быть чьим-то (в отличие от причины, которая как-раз "ничья"). То есть всё-таки система ведёт себя как субъект? А откуда он взялся?

Субъект взялся оттуда, откуда определились границы этой системы, отделяющие её от всего остального мира. Дело в том только, что это не обязан быть самоосознающий субъект.